午後プログラム（調理実習　餃子、イチゴ大福）

2024年2月13日（火）

今回の調理実習では餃子とイチゴ大福を作りました。

（本当は豚骨ラーメンのスープを作ろうとしていたのですが、材料の調達から難しくて断念しました…。）

餅で餡を包むときに手に張り付いて四苦八苦していましたが、次第に慣れてだいぶ綺麗な形になっています。

餃子は包むところが一番の難関で、初めてやった寮生はかなり苦戦していました。

何個かUFOや巾着に似た、独創的な形にしている子もいました。（そちらの写真をうっかり取り忘れてしまいました…。）